第一百九十章 厨神大赛（一）（4000字大章！）
咚
咚
咚
越是接近赛场，赵四越能听见自己的心跳。他不知道自己现在到底是紧张多一些，还是畏惧多一些。
他想说服自己不要怕，之前中午吃饭的时候已经向陈冲请教了很多关于做鱼方面的细节处理，再加上自己多年的烹饪经验以及菜品选择，这场比赛应该有把握冲进前十才是。
但问题是，这是他第一次参加如此大规模的比赛，八十八名参赛者，其中一大半都是参赛队伍的绝对主力，都想在第一场发挥最强实力从而晋级。
可他，不是主力
连接赛场的通道不算宽敞，所有的参赛者都聚集在这小小的通道里面，除了能听见彼此的呼吸声外，什么交流都没有，气氛格外的压抑。
前方的赛场很暗，有五颜六色的闪光灯闪烁不休，音乐与火焰，强有力的节奏更是在冲击每一次的心跳！
这显然是主办方安排的暖场表演！
只可惜，大多数参赛者的神经非常紧张，根本没人在意。
也对，此时此刻，周围这八十七个人都是竞争对手，都想着如何用高超的技艺与完美的味道淘汰对方！
这是一场比赛，也是厨师之间的决斗！
说实话，他从入驻美食街的第一天起，就从未想过代表美食街参加这样的比赛，他最初的目的，只是想和陈冲离得近一些，以此激励自己不断进步。
回想当初在好吃广场开张时，周边的商户除了各种讥讽与嘲笑外，便是时不时的阴招与诋毁。这么多年下来，赵四真的苦不堪言，甚至有种孤军奋战的感觉！
整个好吃广场都在排斥他！因为他是外来者！
但，美食街的气氛在短短几天内感染了他！那些简单的建筑、残破的街道、凋零的花草之下却蕴藏着最淳朴的情谊。
前段时间开业时的景象，赵四至今还历历在目。在没有任何宣传的情况下，大部分餐馆老板都主动送来了祝福，这在好吃广场是想都不敢想的事情！
正因如此，他越来越喜欢美食街了！在这里，他可以以最轻松的状态钻研厨艺，不用担心某个家伙突然在店里搞事，不用担心谁又在点评网上抹黑自己。
总而言之，美食街的每一个人，都没有将他当成外人！
他喜欢那些师大的学生每次路过时和自己亲切的打着招呼，叫上一声赵师傅，夸上一句菜好吃！
就连自己的小兄弟李天，也多了很多笑容，每天还能和隔壁的餐馆老板下上几盘象棋，然后因为一步错棋，和围观的老大爷们争得面红耳赤。
“接下来，让我们用热烈的掌声，欢迎参赛者入场！”
哗！
前方通道口突然明亮起来，有些刺眼，观众的掌声汇成洪流，隆隆作响。
“各位，可以入场了！”一旁的工作人员大声示意，就像田径赛场的信号枪，瞬间将众人惊醒！
“加油！”
“我能行！”
“我要晋级！”
…
参赛者们一边往外走，一边给自己打着气。
没人笑话他们，因为每一个人都值得被尊敬！
当然，这之中并不包括好吃广场的刘元。
“赵四，我刚才已经和大东家通过电话了，他说比赛结束之后，他就组织所有经营户以及董事会成员发起投票，你觉得，会有多少人想让你这个叛徒留下来呢？”刘元故意靠近赵四，呵呵笑道。
闻言，赵四强行压下心中的怒火。他知道，这是刘元在给自己施加压力，同时也斩断了自己在好吃广场的生路。
“希望可以在第二轮看见你。”他平静的说出这句话之后，默默进入了赛场。
“第二轮？凭你？”刘元冷笑一声，不置可否。
连他都没有绝对的把握冲进第二轮，这家伙可真敢说出口！难道赵四忘了他刘元的餐馆口碑在好吃广场可是排名第一！并且保持到现在！
“呵呵，可笑！”
…
“王兴加油！”
“罗峰加油！”
“李生辉师傅加油！”
“赵爽师傅加油！古镇加油！”
“好吃广场加油！”
“王兴我爱你！”
“哗。”
“古道渔府加油！”
“竹林茶园加油！”
…
刚走进赛场，上方的观众席上便爆发出激烈的呐喊，此起彼伏的加油助威瞬间将气氛烘托到极致！
赵四抬头四顾，虽然能够容纳两万多人的观众席如今只坐了不到一半，但已经非常壮观了。
有人拿着小旗在挥舞，有人拿着手拍在敲击，有人拿着手机在录像，好不热闹！
“老赵加油！”
突然，一道闷雷般的呐喊响彻全场，赵四抬头一看，刚好看见陈冲等人朝自己激动的挥手示意，而呐喊者，则是李胖子与胡二胖子！
果然，美食街双雄的名号绝非浪得虚名！
“赵四，别给自己压力，就算输了我们也不会怪你的！”李胖子扯着嗓子吼道。
不过，他这句话刚刚说完，周围的观众便哄然发笑，而美食街的众人则强行把他拉回了座位，由李香带队，发起了一波指责与威胁。
又闹出了笑话啊。
赵四虽然无奈的嘀咕着，但心里却充满了暖流。
这场比赛，必须晋级！
“请各位选手按照编号到自己的区域就位，比赛马上就要开始了。”
看台右侧的中间便是解说席，上面坐着一男一女两位现场主持人，说话者，则是男主持。
下方的赛场最右侧多了一张长桌，后方则坐着十位评审。
除此之外，赛场中还有更多的记者与被批准入场的主播们来回游走，采访他们感兴趣的事情。
“观众朋友们，在选手准备期间，我们给大家做一下自我介绍。”男主持的声音沉稳有力，吐词非常清楚，“欢迎大家来到第七届民间厨神大赛，我是主持人刘华。”
“我是主持人沐沐。”女主持的年纪不大，二十五六左右，声音甜美，气质端庄，“所谓一方水土一方人，一方厨艺天下闻，今日，便是参赛选手证明自身厨艺与价值的最好机会！”
“没错，酸甜苦辣尝尽人生百味，锅碗瓢盆奏出和谐乐章，这是属于厨师的盛会，亦是属于吃货的盛宴！”刘华是经验丰富的大赛主持人，三言两语便将现场观众的兴致调动起来，“接下来，由我为大家介绍一下出席本次大赛的评审。
想必大家已经看到了赛场最右侧的评审团，他们从左至右分别是：
杨晓玲，华夏美食协会龙江分会会长。知名食评人，美食节目特邀主持人，从事美食行业十余年之久；
吴卫，龙江美食评委，美食界知名自媒体，资深吃货，曾任《美食天下》专栏主编；
韩志峰，龙江美食评委，‘舌行天下’公众号创始人，内容主要涉及美食与旅游；
王小美，《龙江新闻晨报》专栏作者，《筷子与火》节目嘉宾，zh直播平台长约美食主播；
吴楠，龙江美食评委，龙江‘传说美食榜’创始人，著有《1000元吃遍龙江进击攻略》；
茜子，资深美食爱好者，百万级美食博主，被广大粉丝亲切称为‘信得过的美食地图’；
刘珊珊，美食达人，龙江美食协会会员，曾今挑战‘最强舌头’，并创造一分钟分辨59种食物的最高纪录；
周悦，导演监编剧，美食爱好者，曾凭借‘厨房故事’获得华夏电影节优秀影片提名，票房过千万；
张凯威，龙江餐饮服务行业协会首席媒体顾问，资深美食评论家，《舌尖上的龙江》策划兼顾问；
陈梦龙，资深美食爱好者，美食作家，著有多部美食类畅销书，其新书《美食大暴走》已售百万册。”
当最后一人介绍完毕，现场观众先是安静，紧接着爆发一阵惊叹！他们实在没有想到，这十名相貌平平的评委，竟然各个来历不凡！瞬间就把厨神大赛的逼格提高了不止一个档次！
而以他们的身份，想必在打分环节上，也有足够的信服力！
“请大家以热烈的掌声欢迎他们到来。”刘华热情的说道。
啪啪啪
观众席上响起排山倒海般的掌声。
“既然评审介绍完毕，那么就由我来为大家介绍一下第一轮的规则与评分机制。”待到掌声渐息，沐沐继续说道：“第一轮比赛限时0分钟，参赛选手自己选择各自拿手的菜品即可，而所有食材及材料均由大赛主办方提供。
至于评分机制，评委将从色、香、味三个方面进行打分，每项10分，共计0分，由十位评审打分结束之后，扣除最低分与最高分，取平均数。
色：要求色泽鲜艳、自然、美观、无异色。色泽不正、配色不当，将由评审酌情扣1至5分。如发现使用人造色素者，整个菜品做零分处理；
香：无异味、无糊味、无腥味。不符合以上要求可酌情扣5至10分；
味：要求味道纯正、主味突出、特色鲜美、质感恰当无特殊味道（如某一调味品之类）。不符合以上要求可酌情扣10至20分。”
哗！
“我靠，这个打分机制，牛啊！”
“佩服，如此一来，就算有人想买通评委，也没用了吧？”
“除非他能买通五位评审以上！但若有这个实力，又何必来参加团体赛呢？直接让他们宣传一下，效果比这个比赛好得多！”
“没错，这个规则已经让本届比赛的公平性趋于完美了。”
“但是这个色香味的要求也太高了吧？”
“你以为美食比赛是闹着玩儿的吗？”
“有道理！”
…
听着周围的议论声，观众席上的陈冲也悄悄松了口气，之前因为比赛编号的事情他的确很担心赵小康买通评委给美食城使坏，如今这个规则一出，倒是打消了疑虑。
…
待到观众们的声音稍微稀松，沐沐与刘华对视一眼，旋即后者朗声说道：“观众朋友们，下方的参赛选手已经就位，那么我宣布，期待已久的第七届厨神大赛进入最后10秒倒计时！”
“10”
“9”
“8”
…
观众齐声高呼：7
5
2
“go！”两名主持人异口同声！
…
话音落下，赛场上分布在88个不同区域的参赛者顿时推着小推车朝着食材区域冲去，那场面，就像在装满水的盆子中间凿了一个洞，所有的水都在朝洞口汹涌！
“罗峰加油！”
“李生辉师傅加油！”
“王兴我爱你，加油啊！”
“周琦加油！”
“候师傅加油！”
“朱师傅加油！”
“马师傅加油！”
…
“赵四加油！”
“别着急，慢慢选，千万不要拿漏了！”
以陈冲为代表的美食街众人也不甘示弱，大声的为赵四呐喊。
这一刻，整个赛场彻底沸腾起来，那般震耳欲聋的声浪，别说下方的参赛选手了，就连观众自己都感觉热血沸腾。
一股无形的紧张气氛悄然笼罩在所有人的头顶！
那大屏幕上的倒计时成了所有人关注最多的焦点
29分2秒
29分28秒
持续减少中
（未完待续）
ps：友情提示，接下来将是一段很饿很饿的情节，请在阅读之前备好干粮，以免出现饥饿、心慌、低血糖、口水泛滥等不适症状。
还有，记得投票哦！什么都要！什么都缺！
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闻言，赵四强行压下心中的怒火。他知道，这是刘元在给自己施加压力，同时也斩断了自己在好吃广场的生路。
“希望可以在第二轮看见你。”他平静的说出这句话之后，默默进入了赛场。
“第二轮？凭你？”刘元冷笑一声，不置可否。
连他都没有绝对的把握冲进第二轮，这家伙可真敢说出口！难道赵四忘了他刘元的餐馆口碑在好吃广场可是排名第一！并且保持到现在！
“呵呵，可笑！”
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“王兴加油！”
“罗峰加油！”
“李生辉师傅加油！”
“赵爽师傅加油！古镇加油！”
“好吃广场加油！”
“王兴我爱你！”
“哗。”
“古道渔府加油！”
“竹林茶园加油！”
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刚走进赛场，上方的观众席上便爆发出激烈的呐喊，此起彼伏的加油助威瞬间将气氛烘托到极致！
赵四抬头四顾，虽然能够容纳两万多人的观众席如今只坐了不到一半，但已经非常壮观了。
有人拿着小旗在挥舞，有人拿着手拍在敲击，有人拿着手机在录像，好不热闹！
“老赵加油！”
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果然，美食街双雄的名号绝非浪得虚名！
“赵四，别给自己压力，就算输了我们也不会怪你的！”李胖子扯着嗓子吼道。
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又闹出了笑话啊。
赵四虽然无奈的嘀咕着，但心里却充满了暖流。
这场比赛，必须晋级！
“请各位选手按照编号到自己的区域就位，比赛马上就要开始了。”
看台右侧的中间便是解说席，上面坐着一男一女两位现场主持人，说话者，则是男主持。
下方的赛场最右侧多了一张长桌，后方则坐着十位评审。
除此之外，赛场中还有更多的记者与被批准入场的主播们来回游走，采访他们感兴趣的事情。
“观众朋友们，在选手准备期间，我们给大家做一下自我介绍。”男主持的声音沉稳有力，吐词非常清楚，“欢迎大家来到第七届民间厨神大赛，我是主持人刘华。”
“我是主持人沐沐。”女主持的年纪不大，二十五六左右，声音甜美，气质端庄，“所谓一方水土一方人，一方厨艺天下闻，今日，便是参赛选手证明自身厨艺与价值的最好机会！”
“没错，酸甜苦辣尝尽人生百味，锅碗瓢盆奏出和谐乐章，这是属于厨师的盛会，亦是属于吃货的盛宴！”刘华是经验丰富的大赛主持人，三言两语便将现场观众的兴致调动起来，“接下来，由我为大家介绍一下出席本次大赛的评审。
想必大家已经看到了赛场最右侧的评审团，他们从左至右分别是：
杨晓玲，华夏美食协会龙江分会会长。知名食评人，美食节目特邀主持人，从事美食行业十余年之久；
吴卫，龙江美食评委，美食界知名自媒体，资深吃货，曾任《美食天下》专栏主编；
韩志峰，龙江美食评委，‘舌行天下’公众号创始人，内容主要涉及美食与旅游；
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吴楠，龙江美食评委，龙江‘传说美食榜’创始人，著有《1000元吃遍龙江进击攻略》；
茜子，资深美食爱好者，百万级美食博主，被广大粉丝亲切称为‘信得过的美食地图’；
刘珊珊，美食达人，龙江美食协会会员，曾今挑战‘最强舌头’，并创造一分钟分辨59种食物的最高纪录；
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张凯威，龙江餐饮服务行业协会首席媒体顾问，资深美食评论家，《舌尖上的龙江》策划兼顾问；
陈梦龙，资深美食爱好者，美食作家，著有多部美食类畅销书，其新书《美食大暴走》已售百万册。”
当最后一人介绍完毕，现场观众先是安静，紧接着爆发一阵惊叹！他们实在没有想到，这十名相貌平平的评委，竟然各个来历不凡！瞬间就把厨神大赛的逼格提高了不止一个档次！
而以他们的身份，想必在打分环节上，也有足够的信服力！
“请大家以热烈的掌声欢迎他们到来。”刘华热情的说道。
啪啪啪
观众席上响起排山倒海般的掌声。
“既然评审介绍完毕，那么就由我来为大家介绍一下第一轮的规则与评分机制。”待到掌声渐息，沐沐继续说道：“第一轮比赛限时0分钟，参赛选手自己选择各自拿手的菜品即可，而所有食材及材料均由大赛主办方提供。
至于评分机制，评委将从色、香、味三个方面进行打分，每项10分，共计0分，由十位评审打分结束之后，扣除最低分与最高分，取平均数。
色：要求色泽鲜艳、自然、美观、无异色。色泽不正、配色不当，将由评审酌情扣1至5分。如发现使用人造色素者，整个菜品做零分处理；
香：无异味、无糊味、无腥味。不符合以上要求可酌情扣5至10分；
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哗！
“我靠，这个打分机制，牛啊！”
“佩服，如此一来，就算有人想买通评委，也没用了吧？”
“除非他能买通五位评审以上！但若有这个实力，又何必来参加团体赛呢？直接让他们宣传一下，效果比这个比赛好得多！”
“没错，这个规则已经让本届比赛的公平性趋于完美了。”
“但是这个色香味的要求也太高了吧？”
“你以为美食比赛是闹着玩儿的吗？”
“有道理！”
…
听着周围的议论声，观众席上的陈冲也悄悄松了口气，之前因为比赛编号的事情他的确很担心赵小康买通评委给美食城使坏，如今这个规则一出，倒是打消了疑虑。
…
待到观众们的声音稍微稀松，沐沐与刘华对视一眼，旋即后者朗声说道：“观众朋友们，下方的参赛选手已经就位，那么我宣布，期待已久的第七届厨神大赛进入最后10秒倒计时！”
“10”
“9”
“8”
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观众齐声高呼：7
5
2
“go！”两名主持人异口同声！
…
话音落下，赛场上分布在88个不同区域的参赛者顿时推着小推车朝着食材区域冲去，那场面，就像在装满水的盆子中间凿了一个洞，所有的水都在朝洞口汹涌！
“罗峰加油！”
“李生辉师傅加油！”
“王兴我爱你，加油啊！”
“周琦加油！”
“候师傅加油！”
“朱师傅加油！”
“马师傅加油！”
…
“赵四加油！”
“别着急，慢慢选，千万不要拿漏了！”
以陈冲为代表的美食街众人也不甘示弱，大声的为赵四呐喊。
这一刻，整个赛场彻底沸腾起来，那般震耳欲聋的声浪，别说下方的参赛选手了，就连观众自己都感觉热血沸腾。
一股无形的紧张气氛悄然笼罩在所有人的头顶！
那大屏幕上的倒计时成了所有人关注最多的焦点
29分2秒
29分28秒
持续减少中
（未完待续）
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