第一百二十一章 黄金蛋
忙完准备工作，孟小满和宋阿嬷洗干净手擦了把汗出了灶屋。
宋阿嬷闲不住，拿着扫把哗哗哗的扫院子。
孟小满有心事，坐在石凳子上忧心忡忡。
梁夫子中午会来吗？
文氏能劝得动梁夫子吗？
一切都是未知数。
孟小满叹了口气，手指嗒嗒嗒有一搭没一搭的敲着石桌。
“小小年纪，叹什么气呢？”宋阿嬷听到孟小满长长叹了口气，停下扫把，笑着说道。
“没……没什么，就是有些担心中午的饭菜合不合娘的胃口。”孟小满笑呵呵打了个马虎。
“放心吧，肯定会喜欢的。”宋阿嬷笑了笑，放下扫把去了上屋，打扫房间。
孟小满若有所思，托腮坐在院子里。
左等右盼，迟迟不见梁夫子和文氏的身影。
看来今天……是不会来了。
孟小满站起来进了灶屋，快晌午了，该收尾了。
宋阿嬷正在灶屋忙碌，先后把卤水锅、鸡汤锅和红薯扣肉锅端了下来。
孟小满拿着长筷子，把卤味一件件从锅里捞了出来满满的摆了一盘子，把煮好的三块猪肉捞出来放在小竹筐里明后两天做菜用。
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闻着喷香的味道，孟小满没忍住撕了一块鸡胗塞到了嘴里，呜呜，好吃！
“馋丫头，”宋阿嬷看着孟小满满足的样子笑道。
“好好吃，阿嬷，你尝尝。”孟小满说着撕了一块鸡胗二话不说塞到了宋阿嬷的嘴里。
“好吃……的，而且基本没啥……腥味，处理的……很好。”宋阿嬷被热乎乎的鸡胗烫的嘴巴疼，嘶嘶抽着冷气，但是不可否认，味道的确好。比之前自己卤的肉好吃多了。
这丫头的确是块材料。
孟小满放下卤味盘子，拿起两块抹布揭开锅盖，垫着把那碗红薯扣肉从蒸笼里端了出来。
滋啦啦冒油的扣肉，色泽鲜艳诱人，趁着黄澄澄的红薯别有一种风味。
孟小满夹了一筷头的红薯放到了宋阿嬷的嘴边，期待的看着她：“阿嬷，你尝尝！”
宋阿嬷放下手中打鸡蛋的碗，就着孟小满的筷子吃了下去，品了一下，夸赞道：“特别软糯，口感很好，肉汁渗透进了红薯里，咸香咸香的，夹杂着甜丝丝的红薯，嗯，好吃的。”
“真的？好吃就行，好吃就行。”听到夸赞，孟小满心满意足的把扣肉碗放在了案板上。
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“阿嬷，阿嬷把大葱切成段给我。”孟小满笑眯眯说道，把盛有小半碗猪油的碗从橱柜里端了出来。
天气冷，猪油凝结成块状，孟小满拿了一把汤勺挖了一大勺猪油放到了锅底，看了看碗里的五只鸡蛋，觉得不够，又用汤勺挖了大半勺。
猪油受热慢慢的融化，孟小满拿起铁铲轻轻的搅拌，让猪油均匀受热快速融化，油温上来之后，端起蛋液贴着锅边到了进去。
金黄色的蛋花瞬间起来了，整个灶屋都是喷香喷香的煎蛋味道！
闻到这个味道，孟小满简直要哭了好吗！！
天知道她有多喜欢吃煎蛋，这么多天没吃煎蛋，此刻闻到煎蛋的味道，口水要留下来啊喂！
宋阿嬷看着孟小满用猪油炒鸡蛋，一开始诧异，但是看到金黄色的蛋花瞬间起来了，松了口气，这味道真是香，鸡蛋竟然还能这么做。
其实炒菜在大天朝是很司空见惯的事情，只不过在这个朝代，尚且没有炒菜这一习俗。
所以宋阿嬷看着炒菜，很是惊诧。
(农女种田：撩撩夫，生生崽)
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